Puravu zupa ar tomātu biezeni

3 vai 4 puravi, sviests, 3 vai 4 ēdamkarotes tomātu biezeņa, 1 ēdamkarote miltu.

3 vai 4 notīrītus puravus sagriež ar visām lapām, pieliek sviestu un katliņā sautē. Kad puravi mīksti, pielej 1 l vāroša ūdens, 3 vai 4 ēdamkarotes tomātu biezeņa, uztumē ar 1 ēdamkaroti miltu, pieliek krējumu un vēl piegriež zaļās puravu lapiņas (pēc iespējas sīki). Zupu pasniedz ar dažādiem grauzdiņiem.

3 vai 4 puravi, sviests, 3 vai 4 ēdamkarotes tomātu biezeņa, 1 ēdamkarote miltu.

3 vai 4 notīrītus puravus sagriež ar visām lapām, pieliek sviestu un katliņā sautē. Kad puravi mīksti, pielej 1 l vāroša ūdens, 3 vai 4 ēdamkarotes tomātu biezeņa, uztumē ar 1 ēdamkaroti miltu, pieliek krējumu un vēl piegriež zaļās puravu lapiņas (pēc iespējas sīki). Zupu pasniedz ar dažādiem grauzdiņiem.

Komentāri

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *