18. jūlijā Ogres rajona Madlienas pagasta zemnieku saimniecībā «Galiņi» Zemkopības ministrs Mārtiņš Roze kartupeli pasludināja par 2008. gada produktu. Apvienoto nāciju organizācija šo gadu jau ir pasludinājusi par Starptautisko Kartupeļu gadu, kura moto – «Nenovērtētais dārgums».
Todien zemnieku saimniecībā «Galiņi» vāca pirmo kartupeļu ražu un notika arī kartupeļu degustācija. Saimniecības apskatē un kartupeļu degustācijā bija aicināti piedalīties zemnieki no visas Latvijas.
Apvienoto nāciju organizācija šo gadu pasludinājusi par Starptautisko kartupeļu gadu tāpēc, ka ar kartupeļiem iespējams pabarot daudzus pasaules iedzīvotājus, kuri cieš no pārtikas trūkuma. Kartupeļus iespējams audzēt visā pasaulē gan lielos tīrumos, gan mazos dārzos. Bumbuļi satur apmēram 18% cietes, kaloriju ziņā kartupeļos to ir divas līdz trīs reizes vairāk nekā citos dārzeņos. Vislielākā nozīme ir tam, ka kartupeļi ir bagāti ar kāliju. Tas ir svarīgs faktors ūdens apmaiņai organismā un sirds darbības uzturēšanai. Tāpat arī kartupeļi uzturā ir C vitamīna pamatavots.
Kartupeļus no Peru Spānijā ieveda 1570. gadā, vēlāk tie izplatījās visā Eiropā. Latvijā kartupeļi ienāca hercoga Jēkaba laikā, ap 1640 gadu. 1838. gadā Priekuļos muižas pārvaldnieks J. Krēsliņš iestādīja pārbaudei 119 kartupeļu šķirnes. Vēlāk šajā vietā izveidojās Priekuļu laukaugu selekcijas institūts, kas darbojas vēl šodien, un institūtā iespējams gūt visplašākās zināšanas kartupeļu audzēšanā.