1 sīpols, 100 g konservētu gaileņu, 1 ēdamkarote sviesta, sāls, pipari, 1 ēdamkarote skāba krējuma, 1 ola, 1 tējkarote pētersīļu, 2 šķēles grauzdētas maizes, 2 šķēles liesa siera.
Sīpolu sagriež 8 daļās un sautē sviestā kopā ar gailenēm, pieliek sāli, piparus pēc garšas. Skābu krējumu sakuļ ar olu, pievieno sakapātus zaļumus un iemaisa sēnēs. Masu sadala uz grauzdētām maizes šķēlēm, pārliek ar sieru un cep cepeškrāsnī 5 līdz 10 minūtes.
1 sīpols, 100 g konservētu gaileņu, 1 ēdamkarote sviesta, sāls, pipari, 1 ēdamkarote skāba krējuma, 1 ola, 1 tējkarote pētersīļu, 2 šķēles grauzdētas maizes, 2 šķēles liesa siera.
Sīpolu sagriež 8 daļās un sautē sviestā kopā ar gailenēm, pieliek sāli, piparus pēc garšas. Skābu krējumu sakuļ ar olu, pievieno sakapātus zaļumus un iemaisa sēnēs. Masu sadala uz grauzdētām maizes šķēlēm, pārliek ar sieru un cep cepeškrāsnī 5 līdz 10 minūtes.
