200 g baltmaizes, 1 burkāns, mazs puķkāpostiņš, 100 g konservētu zaļo zirnīšu, 1 ola, 50 g siera, 1 ēdamkarote sviesta, rīvmaize, sāls.
Dārzeņus notīra, atsevišķi novāra, nokāš un sasmalcina, pēc tam sajauc. Pievieno zaļos zirnīšus, ar sviestu saberztu olas dzeltenumu un pēc garšas – sāli. Masu rūpīgi samaisa un pievieno saputotu olas baltumu. Sagatavoto maisījumu liek uz apceptas baltmaizes šķēles, pārkaisa ar rīvētu sieru un cep cepeškrāsnī.
200 g baltmaizes, 1 burkāns, mazs puķkāpostiņš, 100 g konservētu zaļo zirnīšu, 1 ola, 50 g siera, 1 ēdamkarote sviesta, rīvmaize, sāls.
Dārzeņus notīra, atsevišķi novāra, nokāš un sasmalcina, pēc tam sajauc. Pievieno zaļos zirnīšus, ar sviestu saberztu olas dzeltenumu un pēc garšas – sāli. Masu rūpīgi samaisa un pievieno saputotu olas baltumu. Sagatavoto maisījumu liek uz apceptas baltmaizes šķēles, pārkaisa ar rīvētu sieru un cep cepeškrāsnī.
